הכול התחיל בחלום קטן בנתניה של פעם.

מה שהיה בהתחלה סוד של יודעי דבר – מפגשים של חברים
ומשפחה סביב גריל פחמים לוהט – הפך לאט לאט לשם דבר בעיר.

כשפתחנו את המקום, החזון היה פשוט:
להביא את הטעמים האותנטיים מהבית, עם השירות והחום שסבא חנניה תמיד האמין בהם.

כמי שגדלו על ברכי המטבח הקווקזי העשיר, היה ברור מהרגע הראשון שהתפריט יתבסס על בשרים
משובחים – האיכותיים והטריים ביותר בשוק, שמטופלים ביד מקצועית, בתיבול מסורתי ונעשים במקום מדי
יום. תמיד. ולצד האיכות, היה לנו כלל ברזל אחד: כשרות מהדרין מוקפדת, כדי שכולם יוכלו לשבת יחד סביב
השולחן.

במהלך השנים המקום גדל, אבל הנשמה נשארה אותה נשמה. עסק משפחתי שבו הצוות, הגרילמנים
והמלצרים חיים ונושמים את עולם האירוח, וכל לקוח שנכנס בדלת מתקבל בחיוך רחב ובאדיבות, ממש כמו בן
בית. הריחות, האותנטיות והאווירה החמה הם חלק בלתי נפרד מהחוויה אצלנו.

בואו לאכול בשר אמיתי אצל סבא חנניה.